설거지두시간 썸네일형 리스트형 냐냠 돼지목살스테이크! 집에 커~~~다란 목살덩어리가 있어서 급 만들어본 돼지목살스테이크. 목살에 벌짚처럼 칼집을 마구 넣어주고 오일코팅후 잠시 두었다가 그릴팬에 구웠다. 중간에 버터 한조각 넣어서 향 입혀주기~♡ 육즙보호를 위해 밀가루 입히랬는데 구찮아서 그냥 오일코팅했는데.. 육즙님 가출하신듯ㅋㅋ 여튼 반쯤 구워졌을때 옆에 팬에다 간장2 스테이크소스 2 케찹 6 설탕2 식초 2 넣고 센불에 끓이다가 양파 한개투척! 한번더 바글바글 끓이다가 구운 돼지고기 투입! 후다시 끓이기. 고기가 두꺼워서 물 살짝 넣고 간이 골고루 베이도록 소스가 되직해질때까지 중간불에서 졸여줬다 고기 구웠던 그릴판엔 버섯을 구워주고~~ 설거지가 쌓여간다ㅋㅋㅋ 다 된것같을때 접시에 올리고 소스뿌리고 치즈 살짝 뿌려준후 계란반숙 올려주고 버섯 옆에 밥까지.. 더보기 이전 1 다음
